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Da Mirko
2 novembre 2009 di shimmia
Pubblicato su 2° Pura libidine | Contrassegnato da tag Da Mirko, Grezzana, Pizzeria | 4 commenti
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Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001.
mi spiace ma dopo questa recensione, capisco che non è il vostro mestiere e le vostre recensioni non sono obiettive
Salve Manuel.
Ringraziandola per l’assiduità con cui frequenta il nostro blog, le facciamo presente che la parola “mestiere” implica un guadagno, oltre che la parola “obiettivo” è praticamente inutilizzabile – se andassimo a vedere effettivamente che cosa definisce. Pertanto accettiamo la critica per come è stata posta, avvertendola però che gli intenti di questo blog sono ben lontani dallo spirito che questo commento pensava di ledere.
Lo spirito della critica non era lesivo per nessuno. Utilizzate metodi di valutazione del tutto personali che possono essere anche lontani anni luce dalla realtà. Leggendo distrattamente solo una recensione, fatta positivamente o negativamente su un locale, un utente potrebbe farsi delle idee sbagliate sul locale da voi recensito. Mi permetto di suggerirvi di indicare solo argomenti oggettivi che possano riguardare un locale (pulizia, parcheggi, posto a sedere…..) senza valutare la bontà di una pizza. Quello che a voi non piace potrebbe essere una prelibatezza per altri e quindi andate a giudicare un fattore soggettivo. Lei ha ragione che frequento assiduamente il vostro blog e ho letto con attenzione tutte le vostre recensioni. In alcune sono in accordo con voi in altre completamente in disaccordo. Non può essere che date un giudizio negativo ad una pizzeria che ha, per ipotesi, 30 mq per la clientela e positivo per una pizzeria che ne ha 10 di mq.
Trattare una recensione riguardo una pizzeria al taglio e non disquisire sui suoi tranci sarebbe un controsenso; mantere poi soltanto i lati strettamente oggettivi renderebbe il blog più simile ad una lista d’annunci o a un elenco telefonico.
Riguardo la presunta non-obiettività delle recensioni, nei nostri limiti umani facciamo sempre il possibile. Cerchiamo d’essere molto critici ed imparziali, tanto d’arrivare a riflettere su ogni singolo voto per delle ore intere, confrontandoci e valutando ogni singola emozione. Tuttavia siamo comunque persone, e da qui parte il blog. Ognuno da la propria opinione.
La metratura di una pizzeria non è l’unico parametro conteggiato per il voto del locale, tutt’altro. Se un locale è ben arredato, pulito, ordinato ed accogliente anche il più piccolo degli spazi può meritare un buon voto; certo non potrà ambire al punteggio massimo, ma s’allontanerà di poco. Tutto qui.
Buona serata e buona pizza!